नरीश आंवला चटपटा कैंडी :
आंवला शब्द संस्कृत के शब्द आमलकी से आया है जिसका अर्थ किसी फल का खट्टा जूस होता है । चीनी जेड की तरह पीला - हरा, ये गोलाकार फल विटामिन सी का रेशामय भंडार है जिसे इसके अत्यंत तीव्र चिकित्सीय गुणों के कारण पीढ़ियों से सराहा जाता रहा है ।
विटामिन सी की अति मौजूदगी के कारण आंवला स्वाद में खट्टा होता है ( इसमे संतरा के मुकाबले 30 गुणा अधिक विटामिन सी होता है ), परंतु खाने के बाद स्वाद ग्रंथियों पर मिठास की अनुभूति होती है ।
100 ग्राम प्राकृतिक भारतीय गूस्बेरी में पौष्टिक लाभ निम्नलिखित है
पोषक तत्व प्रति 100 मिलीमीटर
उर्जा 352 Kcal
कार्बोहाइड्रेट 87 gm
वसा 0-09 gm
विटामिन सी 540 mg
कैल्शियम 0-21 mg
प्रोटीन 0-49 gm
प्रोटीन 0-49 gm
अपने पौषणिक लाभों के कारण आंवला दशकों से लोकप्रिय रहा है ।भारत में , इस फल का उपयोग अचार, चटनी, जैम, एवं मुरब्बा बनने में किया जाता है ।
आंवला विटामिन सी एवं अन्य पोषक तत्वों का भंडार है जो कि अन्य अनेक स्वास्थ्य एवं सौंदर्य लाभ प्रदान करता है ।
आंवला फल सुविख्यात है व आमला का पूरे विश्व में उपयोग किया जाता है ।
अच्छी खबर है कि आमला का सभी लाभ स्मार्ट वैल्यू एक जूस में लेकर आए हैं । आप इन सब लाभों को पैक बाॅक्स में कभी भी और कहीं भी पा सकते है ।
नरीश आंवला जूस जूस ताजे एवं प्राकृतिक आंवला जूस से तैयार किया जाता है । यह विटामिन सी का बहुत बढ़िया स्त्रोत है जोकि एक शक्तिशाली एंटी-ऑकसीडेंट है । यह मुक्त रैडिकल के नुकसानदायी प्रभावों को निषप्रभावित करता है एवं क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत करता है । यह नई कोशिकाओं के निर्माण में सहायक बनकर उम्र की प्रक्रिया में देरी करता है । यह जिगर को विष - रहित करता है एवं रक्त विषाणुओं को कम करता है ।
सर्दी, ठंड एवं संक्रमण से शरीर को बचा कर आंवला शरीर को प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है । यह मलोत्सर्ग को नियमित करता है एवं अति अम्लता को नियंत्रित करता है । यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने एवं रक्त - चाप भी
बनाए रखने में मदद करता है । आंवला मस्तिष्क एवं आंखों के लिए बलवर्धक टाॅनिक का काम करता है ।
आंवला जूस के नियमित सेवन से श्वसन एवं रक्तवह - तंत्र प्रणाली को मजबूत रखने में मदद मिलती है । आंवला त्वचा और बालों को चमक बनाए रखता है और उन्हें युवा रखता है । नरीश आंवला जूस में स्वाभाविक रूप से निम्नलिखित पोषक तत्व भरपूर हैं, जैसे --
- टैनिनः- प्रकृतिक रूप से पाए जाने वाले पाॅलिफेनाॅल्स जो अच्छे एंटी-ऑकसीडेंट हैं ।
- क्षाराभः- प्रदाहनाशी गुण - युक्त प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले नाइट्रोजन यौगिक,
- फेनाॅलिकः- एंटी-ऑकसीडेंट एवं संक्रमण - रोधी गुण, एमिनो एसिड वाले कार्बनिक यौगिक । प्रोटीन के बिल्डिंग ब्लॉक ।
- कार्बोहाइड्रेटसः- बल प्रदाता ।
- विटामिन :- अंगों को पोषित करता है, एवं मीनिरल
नरीश आंवला कैंडी के लाभ
आंवला दिन भर के लिए हमारी ऊर्जा को फिर से भर देता है । विटामिन सी एवं आयरन जैसे मीनिरल का भंडार होने के कारण, यह कई बीमारियों को रोक सकता है एवं स्वास्थ्य में सुधार करता है । नरीश आंवला कैंडी भारतीय प्राकृतिक गूस्बेरी के शुद्ध अर्क से बनाया जाता है । इसलिए आंवला कैंडी का नियमित सेवन आपको निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ देता है :-
- श्वांस - रोग एवं ब्रोंकाइटिस में राहत देने में आंवला बहुत उपयोगी है ।
- आंवला वसा को नष्ट करने में मदद करता है ।
- आंवला कब्ज और बवासीर में उपयोगी है ।
- आंवला गैस्ट्रिक विकारों के उपचार में मदद करता है ।
- आंवला रक्त - शोधक का कार्य करता है ।
- आंवला आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करता है ।
- आंवला ह्रदय के लिए लाभदायी है ।
- आंवला मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है ।
- आंवला शीतदायी एजेंट है ।
- आंवला सूजन में आराम पहुंचाता है ।
- आंवला मुंह के स्वास्थ्य में सुधार करता है ।
- आंवला त्वचा का वर्ण हल्का करता है ।
- काल - प्रभाव विरोधी के रूप में आंवला उपयोगी है ।
- आंवला रंजकता के उपचार में मदद करता है ।
- श्वास - रोग एवं ब्रोंकाइटिस में राहत देने में आमला बहुत उपयोगी है ।
- आंवला वसा को तेजी से नष्ट करने में मदद करता है ।
- आंवला कब्ज और बवासीर में उपयोगी है ।
- आंवला बालों को मजबूत बनाने में सहायक होता है ।
- आंवला समय से पहले GRAYING रोकता है ।
- आंवला टोनिंग और त्वचा के कसाब में मदद करता है ।
- आंवला फुंसी और मुहांसों के उपचार में उपयोगी है ।
- आंवला क्षतिग्रस्त उत्तकों की मरम्मत में उपयोगी है ।
- आंवला समय से पहले बालों को सफेद होने से रोकता है ।
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